Blog Cocina PAR

Viendo 1-3 de 3 resultados.

Fecha de publicación : 25 de septiembre de 2020

Acompáñanos en la primera versión del curso "Gastronomía y Desarrollo Rural en Bolivia"


  ¿Estás interesado en postular a una beca para la primera versión del curso "Gastronomía y Desarrollo Rural" en Bolivia? ¡Te comentamos el perfil que estamos buscando!   - Profesional que cuente con un nivel de licenciatura (un nivel de posgrado... Lea más

Fecha de publicación : 9 de julio de 2020

Historias de Resiliencia: Articulación en tiempos de COVID


En estos mas de cien días de confinamiento obligatorio o voluntario en nuestros países, hemos constatado la fragilidad de nuestro crecimiento económico basado en indicadores macro, insuficiente disminución de la pobreza y sobre todo mecanismos débiles de articulaci... Lea más

Fecha de publicación : 8 de julio de 2020

Cocina, cultura e inclusión en tiempos de cambio


El abordaje de las Cocinas Latinoamericanas siempre es un desafío si nuestro interés está puesto en movilizar los territorios hacia el mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes. Hoy, ese desafío es mayor en un contexto mundial en donde la aparición de un... Lea más
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